Brugarol Barcelona (Cardápio)

Carrer de Salomó ben Adret, 10, Barcelona
+34 933 15 89 95

Tapas
Ostra tamarinde
Ostra kaki yaki
5
Flam de tòfona
5
Tàrtar de tonyina balfegó "wonton"
5
Shime saba verat
9
Sashimi de corvina
13
Tonyina balfegó i verdures ecològiques KM0
13
Cérvol salvatge i tòfona negra
13
Tàrtar de vedella black angus
15
Galta de porc & maitake
15
Costella de vedella black angus
15
Mousse de caramel i miso
7

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